Hey, du hast keine Lust mehr, selber zu backen? Dann hab ich eine gute Nachricht für dich: Ich helfe dir, den nächsten Bäcker in deiner Nähe zu finden! Keine Sorge, ich erkläre dir Schritt für Schritt, wie du deine Suche am besten angehst und wie du schnell das beste Ergebnis für dich erzielst.
Der nächste Bäcker ist ganz in der Nähe. Er befindet sich in der Friedrichstraße, direkt gegenüber der Sparkasse. Du kannst ihn gar nicht verfehlen. Viel Spaß beim Brötchen holen!
Günstige Brötchen: Discounter und Supermärkte bieten das beste Preis-Leistungs-Verhältnis
sind die Brötchen sogar noch günstiger
Fast wie erwartet waren die Brötchen vom örtlichen Bäcker mit 43 bis 45 Cent am teuersten. Filialbäcker lagen mit 38 bis 40 Cent leicht darunter. Aber natürlich gab es auch günstigere Alternativen. Bei Discountern waren die Brötchen deutlich günstiger: Sie lagen bei 17 Cent. Und bei Aldi & Co. sind die Brötchen sogar noch günstiger. Wenn Du also auf der Suche nach dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis bist, lohnt sich ein Blick in den Discounter oder Supermarkt. Mit etwas Glück findest du dort deine Lieblingsbrötchen besonders günstig.
Probiere Butterhörnchen: Ein leckerer Kuchen aus Deutschland
Hast Du schon mal ein Butterhörnchen probiert? Wenn nicht, dann solltest Du das unbedingt nachholen! Dieser leckere Kuchen ist eine Spezialität aus dem deutschsprachigen Raum. Er stammt ursprünglich aus Sachsen und dem Rheinland, aber mittlerweile findest Du ihn auch in vielen anderen Regionen. In Frankfurt am Main sind Butterhörnchen eine echte Institution.
Hörnchen sind kleine, goldbraun gebackene Kuchen, die aus einem einfachen Hefeteig bestehen. Sie haben eine leckere, süße Füllung, die in den meisten Fällen aus Butter, Zucker und Zimt besteht. Manchmal werden sie auch mit Marmelade oder anderen Aromen verfeinert. Ein Butterhörnchen ist die perfekte Süßigkeit für eine gemütliche Kaffeerunde oder einen Nachmittagstee.
Hörnchen schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch gesund. Der Hefeteig enthält viele Ballaststoffe, während die Füllung aus natürlichen Zutaten besteht. Durch den Zimt erhält das Gebäck einen leicht gesunden Touch.
Wenn Du einmal Lust auf ein Butterhörnchen hast, dann schau doch mal in einer der vielen Bäckereien in Frankfurt vorbei. Dort findest Du bestimmt ein paar der köstlichen Küchlein. Oder Du bäckst sie dir selbst! Es gibt mittlerweile viele verschiedene Rezepte, die Dir dabei helfen. Probiere es doch einfach mal aus!
Frankfurter Bäckerhandwerk: Rückgang, aber auch Hoffnung
Du kennst das bestimmt: 1975 gab es in Frankfurt noch 300 Bäckereien, aber inzwischen sind es nur noch 18. Das bestätigt Bäckermeister Kling. Er spricht von einem starken Rückgang in den letzten Jahren. Grund dafür ist die zunehmende Konkurrenz durch große Supermarktketten. Viele Bäcker müssen schließen, da sie es nicht mit den Preisen der Supermärkte aufnehmen können. Kling sagt aber auch, dass es viele Bäcker gibt, die sich auf Qualität und Nachhaltigkeit konzentrieren – und damit auch erfolgreich sind. Es ist also noch Hoffnung für den Bäckerhandwerk in Frankfurt!
Besuche die älteste Bäckerei Deutschlands in Kemnath
Du glaubst es kaum, aber die Bäckerei-Adl von Familie Krauß in Kemnath im Landkreis Tirschenreuth ist die älteste Bäckerei Deutschlands. Sie steht hier schon seit 1573. Wow, das ist eine lange Zeit. Aber die Qualität der Backwaren ist auch nach all den Jahren noch die gleiche. Von Brot und Brötchen über Torten und Kuchen ist alles dabei. Außerdem gibt es ein breites Sortiment an Salzstangen und natürlich auch die traditionellen Kipferl. Mit einem Besuch in der Bäckerei-Adl kannst du also in die Geschichte der Bäckerei eintauchen und gleichzeitig einen leckeren Snack genießen.
Harry Brot – Marktführer in Deutschland seit 1688
Du hast schon mal von Harry Brot gehört? Na klar, denn die Großbäckerei ist der Marktführer in Deutschland. Alles begann 1688, kurz nach dem Dreißigjährigen Krieg, als Johan Hinrich Harie in Altona eine Bäckerei gründete. Was damals mit einer kleinen Bäckerei begann, ist heute ein Unternehmen mit fast 4200 Mitarbeitern und neun Produktionsstandorten, das einen Umsatz von 974 Millionen Euro erwirtschaftet. Harry Brot bietet eine breite Auswahl an Backwaren, die aufgrund ihrer Qualität und Frische bei Kunden und Kundinnen sehr beliebt sind.
Woher kommen Teiglinge? 60.000 Tonnen importiert 2011
Du hast schon mal von Teiglingen gehört und dich gefragt, woher sie kommen? Eine ganze Menge wird hierzulande importiert. Laut dem Statistischen Bundesamt kamen im Jahr 2011 fast 60.000 Tonnen Teiglinge in Deutschland an – ein Großteil davon aus Frankreich. Aber auch aus China wurden satte 18.000 Tonnen importiert. Das entspricht ungefähr 280 Millionen Brötchen, die hierzulande gegessen werden. Wenn du also mal wieder dein Lieblingsbrötchen genießt, denk daran, dass es aus dem Ausland kommen könnte!
Darmbakterien nähren: Vollkornprodukte, Nüsse & Co.
Weißt du, dass du mit der richtigen Ernährung deine Darmbakterien nähren kannst? Insbesondere Vollkornprodukte, Haferflocken, Leinsamen, Nüsse, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst enthalten Ballaststoffe, die deine Darmbakterien ernähren. Diese Nährstoffe sind ein wichtiger Teil einer gesunden Ernährung, da sie helfen, eine gesunde Besiedelung im Darm zu fördern. Studien haben gezeigt, dass Ballaststoffe die Darmgesundheit unterstützen, indem sie die Aufnahme von Nährstoffen verbessern und den Stuhlgang regulieren. Schau dir also deine Ernährung an und versuche, nahrhaftere Lebensmittel zu wählen, um deine Darmbakterien zu nähren.
Warum Sonntag der beste Tag ist, um Bäckereien zu besuchen
Du hast es sicher schon bemerkt: Sonntags ist in Bäckereien viel los! Laut Heidler, einem Experten auf dem Gebiet, machen manche Filialen bei nur vier Stunden Öffnungszeit an diesem Tag mehr Umsatz als an einem Wochentag bei acht Stunden. Trotzdem schlagen viele Bäcker zusätzlich zehn bis 20 Prozent auf die Preise auf. Ein Grund dafür ist, dass die Produkte nicht so lange halten wie an anderen Tagen. Du solltest also nicht zögern, wenn du an einem Sonntag ein Stück Kuchen oder ein Brot kaufen möchtest. Es lohnt sich!
Günstiges Brötchen für Frühstück: 13 Cent bei Rewe & Aldi
Ergebnis: Die günstigsten Brötchen für dein Frühstück findest du bei Rewe und Aldi. Ihre Preise liegen bei 13 Cent. Am teuersten ist das Brötchen beim traditionellen Bäcker – hier kostet es 30 Cent, was einer Preisspanne von 17 Cent entspricht. Wenn du also auf der Suche nach einem günstigen und leckeren Brötchen für dein Frühstück bist, solltest du bei Rewe oder Aldi vorbeischauen.
Preise für Brot und Brötchen werden bis 2023 weiter steigen
Du hast sicher schon bemerkt, dass Brot und Brötchen in letzter Zeit immer teurer werden. Das liegt daran, dass viele Bäckereien unter den hohen Energiekosten zu leiden haben und die Kosten an ihre Kunden weitergeben. Doch wie sich die Preise an den Verkaufstheken im Laufe der nächsten Jahre entwickeln werden, ist nicht vorhersehbar. Experten gehen davon aus, dass die Preise bis 2023 weiterhin steigen werden, da die Energiekosten weiterhin ein entscheidender Faktor für die Preisentwicklung sein werden. Wenn du also auf günstiges Brot und Brötchen achten willst, solltest du jetzt zugreifen, da die Preise wahrscheinlich nicht mehr so niedrig sein werden.
Supermarkt- vs. Handwerksbäckerbrötchen: Preise & Qualität
Schauen wir uns mal die Brötchen in den Supermärkten an! Aldi und Lidl bieten Weizenbrötchen für 14 Cent und Körnerbrötchen für 29 Cent. Ein guter Preis, wenn man bedenkt, dass man die Brötchen überall bekommen kann. Allerdings ist die Qualität nicht immer die beste. Backwerk hat zwar teurere Brötchen, aber sie beinhalten mehr abwechslungsreiche Zutaten. Kamps ist dann wieder das teuerste Modell, aber hier bekommst du eine gute Qualität. Wenn du besonders hochwertige Brötchen haben möchtest, solltest du dich an einen Handwerksbäcker wenden. Dort kostet ein Weizenbrötchen 30 Cent und ein Körnerbrötchen 65 Cent. Der Preis ist zwar höher, aber dafür bekommst du ein qualitativ hochwertiges Produkt.
Gesundes Schwaben-Frühstück: Brezeln für 60-80 Cent
Für viele Schwaben ist die Brezel ein unverzichtbarer Teil ihres Frühstücks. Obwohl sie sich auch etwas mehr kosten lassen – in Handwerksbäckereien im Verbreitungsgebiet der „Ipf- und Jagst-Zeitung/Aalener Nachrichten“ kostet die Brezel zwischen 60 und 80 Cent pro Stück. Aber es lohnt sich! Denn die frisch gebackenen Brezeln schmecken nicht nur herrlich, sondern sind auch noch richtig gesund. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, die uns Energie für den Tag geben und uns auch noch lecker sättigen. Also, wenn Du mal wieder Lust auf eine Brezel hast, solltest Du Dir die etwas höheren Preise nicht abschrecken lassen. Denn dafür bekommst Du ein herzhaftes und gesundes Frühstück mit einer Extraportion Schwaben-Geschmack.
Aldi Süd: Große Auswahl an Backwaren aus Deutschland und Europa
Aldi Süd bietet eine große Auswahl an Backwaren an. Dabei stammen die meisten Artikel aus Deutschland. Aber auch aus anderen Ländern beziehen wir Produkte: So kannst du beispielsweise zwischen dem Buttercroissant aus Frankreich und dem Pizzaschiffchen aus Italien wählen. Ein Blick auf die Verpackungen lohnt sich hier also auf jeden Fall!
Lidl: Frische Backwaren durch regionale Traditionsbäckereien
Du hast bestimmt schon davon gehört, dass Lidl in einigen Teilen Deutschlands, in Österreich und der Schweiz mit regionalen Traditionsbäckereien kooperiert. Diese beliefern Lidl nicht mit fertigen Backwaren, sondern mit Teiglingen, die dann in den einzelnen Lidl-Filialen aufgebacken werden. So kannst du dir sicher sein, dass du immer frische und leckere Brote, Brezeln und Brötchen bei Lidl kaufen kannst. Ein weiteres schönes Detail ist es, dass du so auch noch anderen regionalen Betrieben unterstützt. Also, schau doch mal beim nächsten Lidl-Einkauf vorbei und genieße frisch aufgebackene Backwaren.
Lidl Köln: „Bauernkruste“ überrascht mit Testsieg!
Der Überraschungssieger ist da! Du bekommst beim Discounter Lidl in Köln das „Bauernkruste“ Brot und kannst dich über den Testsieg freuen. Denn das Brot punktet mit einer locker-luftigen Konsistenz, einer schönen Kruste und einem richtig guten Geschmack. Und das Beste: Für nur 2,48 Euro pro Kilo kannst du dieses leckere Brot genießen. Da lohnt es sich doch, mal beim Discounter vorbeizuschauen!
Gesunde Ernährung: Was ist Vollkorn und wie erhalte ich mehr Ballaststoffe?
Du hast sicher schon einmal davon gehört, dass Vollkornprodukte gesünder sind als Weißmehlprodukte. Aber was genau bedeutet eigentlich „Vollkorn“? Der Begriff ist gesetzlich geschützt und bezeichnet ein Produkt, das aus dem ganzen Korn, also dem Samen der Getreidepflanze, hergestellt wird. Dies bedeutet, dass alle Nährstoffe und Ballaststoffe des Korns erhalten bleiben, was ein sehr wichtiger Punkt im Hinblick auf die Gesundheit ist. Deshalb ist das klassische Vollkornbrötchen am gesündesten und liefert auch die meisten Ballaststoffe. Egal, ob Du nun Brot oder Brötchen isst, achte darauf, dass möglichst viele Ballaststoffe enthalten sind. Dies kannst Du leicht anhand der Angaben auf der Verpackung feststellen. Dort wird in der Regel angegeben, wie viele Ballaststoffe in einem Produkt enthalten sind. Auf diese Weise kannst Du sicherstellen, dass Du ausreichend Ballaststoffe zu Dir nimmst.
Vollkornmischbrot: Weniger Kalorien, doppelte Ballaststoffe & mehr Gesundheit
Belegte Brote sind eine beliebte Wahl für das Abendbrot oder als Zwischenmahlzeit für Schule und Büro. Allerdings ist es viel gesünder, auf Vollkorn umzusteigen. Warum? Weil Vollkornmischbrot weniger Kalorien, aber doppelt so viele Ballaststoffe wie Weizenmischbrot enthält. Diese Ballaststoffe sind essentiell für eine gesunde Ernährung, da sie den Blutzuckerspiegel auf einem gesunden Niveau halten und Verdauungsprobleme reduzieren. Außerdem sind sie wichtig für eine gute Darmgesundheit und können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Also, wenn du ein belegtes Brot zu dir nimmst, dann greif lieber zu Vollkorn, um deine Gesundheit zu stärken!
Deutschland ist Brotweltmeister: „Brot des Jahres“ 2019
Du bist ein Brot-Liebhaber? Dann ist Deutschland der perfekte Ort für Dich! Mit über 300 verschiedenen Brotsorten ist unser Land unangefochtener Brotweltmeister. Von klassischem Roggen- bis hin zu exotischen Brotsorten mit Nüssen und Körnern gibt es hier alles, was das Herz begehrt.
Das Institut für deutsche Brotkultur wählt jedes Jahr ein „Brot des Jahres“ aus, um die Vielfalt und Qualität der deutschen Brote zu würdigen. Im letzten Jahr wurde das Dinkelvollkornbrot zum „Brot des Jahres“ gekürt, 2019 ist das Bauernbrot an der Reihe. Mit seiner knusprigen Kruste und seinem saftigen Kern schmeckt es nicht nur einfach köstlich, sondern ist auch noch sehr gesund, denn es ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen.
Plan pro Person 1,5-2 Brötchen für leckere und gesunde Mahlzeit
Du solltest pro Person mindestens 1,5 – 2 Brötchen einplanen, vor allem dann, wenn du noch warme Speisen servieren möchtest. Es ist wichtig, dass für jeden genügend gesunde und leckere Brötchen vorhanden sind, damit alle satt werden. Achte dabei auf eine abwechslungsreiche Auswahl, sodass jeder etwas Passendes findet.
Gesundes Frühstück: Vollkornprodukte statt Toastbrot
Toastbrot ist nicht nur reich an Zucker, sondern auch an Zusatzstoffen. Daher solltest du bei deinem täglichen Frühstück, das meist aus Toast besteht, aufpassen. Toast hat nämlich nur sehr wenig Ballaststoffe, die sättigend wirken. Deshalb isst du eher mehr Scheiben, bis du dich endlich satt fühlst. Wenn du also dein Frühstück gesund und vollwertig gestalten möchtest, solltest du lieber auf Vollkornprodukte wie Vollkornbrot oder Müsli zurückgreifen. Sie sind reich an Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen, die deinen Körper mit Energie versorgen. Außerdem sind sie sättigender, als Toastbrot, sodass du schneller satt bist und nicht mehr so viel essen musst.
Zusammenfassung
Der nächste Bäcker ist nicht allzu weit weg. Er befindet sich etwa 5 Minuten zu Fuß von hier entfernt. Geh einfach die Straße hinunter und du wirst ihn sehen. Viel Spaß beim Einkaufen!
Du hast herausgefunden, dass der nächste Bäcker nur wenige Schritte von deinem aktuellen Standort entfernt ist. Heute ist es also ganz einfach, schnell ein leckeres Brot oder Gebäck zu bekommen!
